Чайный и медовый уголок

Что в нашем чайно-медовом уголке?

 

1459249804_chaepitieПосле процедуры флоатинга или фитосауны в нашем спа-салоне Вас обязательно будет ждать свежезаваренный чай (это входит в стоимость процедуры). Вы сможете насладиться прекрасным вкусом травяных чаев на выбор и угоститься алтайским и другими сладостями. 

Чаи, представленные в нашем чайном уголке от фитоцентра Гордеева (Фитоцентр Гордеева М.В., республика Башкортостан, с. Русский Юрмаш.), а медовая продукция от компании “Правильный мед” (пасека Иванова О.П., деревня Усть-Маш, Красноуфимский район и выездная пасека в  северной Башкирии).

Представленные виды чая.

 russ-500x500  

Главное в составе Русского традиционного чая: трава иван-чая, мяты, мелиссы, душицы, зверобоя, чабреца, листья и почки смородины, плоды шиповника.м чаепитии – это атмосфера душевности, веселья, покоя и радости.

 tatar-500x500  

Татарский традиционный чай — это черный чай с душицей, чабрецом, мелиссой, шиповником, малиной, смородиной, листьями саган-дайля, листьями бадана и чагой. «Чайный стол – душа семьи», – говорят татары, подчеркивая тем самым не только свою любовь к чаю как напитку, но и его значимость в застольном ритуале. Это характерная особенность татарской кухни.

 negnij_chai
 

Нежный чай создан на основе любимых ярких ароматов листьев смородины, мяты и цветков душицы, чаги с добавлением классического черного чая. Сочетание этих растений с их природным ароматом и силой снимет пелену усталости, переведет с трудовых ритмов в атмосферу радости и спокойствия. Добавление чаги подчеркивает пикантный вкус напитка и усиливает его полезные свойства.

 vals-500x500  

Эксклюзивный ароматный черный чай Вальс цветов не только обладает неповторимым вкусом и ароматом, сливаясь в единую гармоничную композицию, играющую множеством воздушных оттенков. Цветки календулы, душицы, листья смородины помогают переносить стресс, повышают работоспособность. Цветки василька улучшают зрение, а лепестки розы смягчают душу. “Вальс цветов” удовлетворит вкус истинного ценителя травяных чаев.

 dihanie-500x500  

Насыщенный аромат черного чая Дыханье гор унесет Вас к подножию Уральских гор, в мир лесов и первозданной природы. Чабрец придает чаю незабываемый вкус и аромат. В переводе чабрец означает “сила духа”. Этот напиток помогает эффективно переносить эмоциональные и информационные перегрузки, укрепляет нервную систему, повышает жизненный тонус. Каждый, кто хоть раз попробовал чай с чабрецом, навсегда остается его поклонником и не может забыть тонкий аромат и необыкновенный вкус, усиленный добавлением пряностей (кардамона, имбиря, корицы, гвоздики), чаги, шиповника.

 khyaghesk-500x500  

Чай зеленый Княжеский сбалансированный, помогает повысить жизнестойкость, работоспособность, выносливость. Увеличивает адаптацию к метеоусловиям и информационным перегрузкам. Освобождает от рассеянности и усиливает внимание. Глубокий насыщенный вкус с мягкой кислинкой подчеркивается свежестью мелиссы, привлекательный темно-рубиновый цвет ароматного напитка обеспечивают гибискус и чага. Также в составе: лепестки суданской розы, листья люцерны, плоды шиповника, корни солодки, имбирь, корица, черный перец.

 bashkirskij-228x228  

Черный чай Башкирский традиционный с липой, душицой, зверобоем, чабрецом, листьями бадана, чагой, листьями и почками смородины. У башкир издревле чай подают дважды: перед едой и после. Перед плотным обедом всегда подавали травяной чай с медом или пастилой. Главный рецепт — нужно готовить чай в хорошем расположении духа. 

 prjanoe_jabloko  

Пряный, сладкий и бодрящий чай “Пряное яблоко” на основе классического черного чая — это здоровая альтернатива кофеину в любое время дня. Волнующий аромат гвоздики, корицы и кардамона придают букету легкий пряный оттенок, а освежающие цитрусовые тона подчеркивают пикантный вкус и перекликаются с роскошным дуэтом яблока и шиповника. Закройте глаза, сделайте вдох и пусть богатый вкус и аромат чая перенесут Вас в прекрасный мир гармонии и радости. Состав: плоды яблока, шиповника, черный чай, гвоздика, корица, корочка апельсина, кардамон, имбирь, черный перец.

 trava2-500x500  

Ферментированный Иван-чай. Очень ароматный и вкусный витаминный чай Укрепляет иммунитет, дает силы и успокаивает.

Мед.

Мед, который мы подаем к чаю от производителя “Медовик Алтая”. Представленные виды меда: Луговой” и “Чарышский”.  Представитель в Новороссийске (для заказа): Серафима, тел: +7–960-471–71-23

Луговой мед.

Луговой мед пасечники относят к первосортному. Для его получения пчелам требуется собирать нектар среди разнотравья и цветов, растущих на лугах. Это растения: донник, клевер, чабер, одуванчик, тимьян, шалфей, люцерна, подмаренник и др. Луговой мед может быть коричневого цвета или же светло-желтого. Когда приходит время кристаллизации, луговой мед образует мелкозернистую равномерную структуру.

Вкус лугового меда приятный, а аромат может напрямую зависеть от растений, с которых собран нектар. К примеру, если большей частью нектар собирался с соцветий одуванчика, тогда и цвет меда лугового будет ярким, и аромат напоминать это весеннее растение.

При дегустации лугового меда его отличиями будут густая консистенция, непрозрачность; приторный аромат, с легким намеком на гречишный сорт. Вкус лугового меда порой бывает приторно-сладким.

Целебные свойства луговога меда из разных трав

Как и многие другие сорта натурального меда, луговой является природной кладовой полезных веществ и необходимых человеку микроэлементов. Ежедневное употребление небольшими порциями лугового меда во многом способно улучшить состояние всех внутренних органов и поднять жизненный тонус и успокоить нервную систему.

Чарышский мед.

Чарышский мед на Алтае считается самым лучшим. Уникальный ландшафт района с его высокими горами, непроходимыми лесами, чистейшими озерами, прозрачными реками, многочисленными родниками с кристально чистой водой, альпийскими и субальпийскими лугами — все это создаёт богатейшее разнообразие медоносов. Нектар, собранный с этих трав, позволяет получить неповторимый по вкусу и аромату цветочный мёд.

На качество меда так же влияет сама земля предгорной зоны Чарышского района, Алтайского края, а точнее её химический состав. Растения впитывают вещества из почвы и через нектар передают их меду. Таким образом, вкус и целебные свойства мёда напрямую зависят от земли, на которой выращены медоносные растения. А земля в Чарыше с давних времён ценится своим плодородием. Ведь именно в этом районе можно встретить богатейшее разнотравье.

Но не только вкус мёда издревле привлекал людей к этому продукту. Его целебные свойства сложно вместить в рамки одной статьи. Цветочный мёд применяется при лечении заболеваний сердечно — сосудистой, пищеварительной, иммунной системы, патологий печени, почек, эндокринных желез. В арсенале народной медицины невероятное количество рецептов, на основе этого полезнейшего продукта. Постоянное употребление цветочного мёда повышает иммунитет, снижает риск развития инфекционных заболеваний.

Чарышский мёд является достоянием Алтайского края, сыскавшим славу с незапамятных времен и сохранивший ее по сей день, высоко ценится знатоками по всей России и за её пределами.